La Fondation Recrute
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UN FOOD-TRUCK AU CŒUR D’UN EHPAD.
Un food-truck a élu domicile dans le jardin d’un EHPAD. La structure de la Fondation du Parmelan à Annecy, à deux pas du lac, a ouvert un espace de restauration, et de snacking, tenu en grande partie par les résidents. Une bouffée d’oxygène pour les...
Pour créer du lien, ils ont ouvert un foodtruck dans l’Ehpad, la Fondation du Parmelan.
« Notre foodtruck est géré le midi par un salarié. En revanche, l’après-midi, ce sont des bénévoles et des résidents qui s’en occupent. Deux résidentes tiennent la caisse en alternance. Elles ne veulent pas lâcher leur tour », explique Stéphane Richard, directeur de...
L’Ehpad Fondation du Parmelan fêtes ses 14 centenaires, 13 femmes et un hommes.
